تـــعلمي الطبخ معنـــآ

المقادير :

البطاطس : 2000 gr
الدجاج : 1 pcs
الماجي : 2 pcs
ملح : ملعقة كبيرة
الفلفل الأبيض : ملعقة صغيرة
البصل : 500 gr الحلقات
الثوم : 100 gr
الكزبرة : 200 gr الطازجة
عصير الليمون : نصف كوب
زيت الزيتون : 150 gr
طريقة التحضير

1. تقشر البطاطس والبصل وتقطع إلى حلقات.

2. ينظف الدجاج ويقطع حسب الرغبة.

3. في قدر على النار يحمى الزيت ويوضع به الدجاج، والبصل والثوم.

4. تقلب المكونات جيداً، ثم نضيف البطاطس والكزبرة وعصير الليمون والماجي وتترك على النار لمدة قصيرة مع إضافة القليل من الماء.
5. يرش عليه الملح والفلفل الأبيض، ثم توضع في صينية وتدخل الفرن لمدة ساعة وتكون جاهزة للتقديم.

ههلا جميلتي

كيفك ؟؟ يارب تمام

ماششاء الله وصففه حلوه وحبيتها

ششكرلاآ لكك ولططرحكك

واصصلي تعبتي ممعنا .
والسلام عليكم

» اكلات رمضانية : الدجاج بالفرن بنكهة الطاووق
» دجاج
» اكلات رمضانية: كبسة دجاج محمر
» اكلات رمضانية:دجاج محشي بالخضار في الفرن

تـــعلمي الطبخ معنـــآ

دجاج مع البطاطس بالفرن